партнерский материал
Этот удивительный кисло-сладкий соус в Азербайджане добавляют практически во все блюда — его по праву можно назвать национальной гордостью. Рассказываем, как его делают и используют в кулинарии.
Какие продукты улучшают работу сердечно-сосудистой системы, а что стоит исключить из рациона? Рассказывает Нана Вачиковна Погосова, д.м.н. профессор, заместитель гендиректора по научной работе и профилактической кардиологии ФГБУ «НМИЦ кардиологии» Минздрава РФ, эксперт проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание».
Много дыма без огня... бывает. Даже у опытных кулинаров при приготовлении некоторых блюд может начать излишне дымиться еда на плите. От чего зависит количество неприятного дыма и как этого избежать при готовке?
В Казани были подведены итоги пятой профессиональной барной премии Barproof Awards. Свои награды получили лауреаты в 22-х номинациях: от лучшего бартендера и лучшей книги до открытия года и легенды барной индустрии.
Общероссийский фестиваль дальневосточных гребешков «На Гребне!» пройдет с 1 по 15 июля уже в четвёртый раз. В этом году его поддерживают более 100 ресторанов из 30 городов: от Сочи до Мурманска и от Москвы до Владивостока. Хедлайнер и организатор этого масштабного события — паназиатский ресторан Zuma из Владивостока.
Международный бренд Tide компании Procter&Gamble и розничная сеть «Магнит» объявили о старте совместной акции «Чистое счастье» по сбору и стирке одежды для малообеспеченных семей с детьми, которая пройдет в 15 городах России. Программу поддержала известная телеведущая, единственная девушка-резидент Comedy Club и молодая мама Марина Кравец, которая первой принесла вещи на благотворительность и запустила их в стирку.
В 2012 году появилась сеть «ВкусВилл», которая позиционирует себя как «магазины продуктов для здорового питания». Но как проверяют эти продукты, их сроки годности и состав? Рассказываем, как работают лаборатории во «ВкусВилле».
Конечно же человек не может жить без воздуха, а вот готовить и хранить продукты без него получается просто замечательно! Рассказываем, почему вы не сможете обойтись без вакууматора на кухне уже завтра.
В центре города появился настоящий оазис, где ежедневно собирают богатый урожай натуральных фруктов, сладких ягод и орехов, богатых витаминами и минералами. Это не фантазии, а первый в России ореховый бар!
Каждый день появляется новая информация о том, как защитить себя и близких от коварного вируса. Согласно последним исследованиям, противостоять болезни и способствовать скорейшему выздоровлению помогают два вещества – цинк и селен. Чем же полезны эти нутриенты? И в каких продуктах их по-настоящему много?
Новые модели холодильников Midea не только соответствуют высоким запросам продвинутых и начинающих кулинаров, но и являются настоящими интеллектуальными ассистентами в ведении хозяйства!
На Тверской улице открылось кафе-кондитерская Kuzina. Это первое заведение сети, открывшееся в самом центре Москвы – ранее кафе располагались преимущественно за его пределами.
Нежная мята, пудрово-розовый, классический белый – нет, это не цвета ваших любимых десертов, а названия оттенков микроволновых печей из новой линейки Samsung.
Новые средства для мытья посуды Fairy помогают заботиться об экологии: отмывают до двух раз больше посуды, экономят воду и спасают планету от 500 миллионов пластиковых бутылок ежегодно, сокращая объем выбросов углекислого газа в атмосферу.